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  Significados sociales y culturales que median en la experiencia multisensorial del sabor con respecto al consumo de marcas de alimentos

  10.22579/23463910.88

  7-13

  2015-07-21

  Carolina Garzón Medina
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  Factores que influyen en la selección de restaurantes (consumidores), del centro histórico de Puebla

  10.22579/23463910.24

  71-80

  2017-07-01

  Karla Coré Moreno Cortés, José Ángel Maldonado Reséndiz, Guadalupe Morales Espíndola