Determinación de la calidad fisicoquímica de la leche de ganaderías doble propósito mediante pruebas no convencionales en Colombia. Revista Sistemas de Producción Agroecológicos, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 58–73, 2014. DOI: 10.22579/22484817.642. Disponível em: https://ojs-unillanos-prueba.metarevistas.org/index.php/sistemasagroecologicos/article/view/642. Acesso em: 14 sep. 2026.