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• Caracterización del almidón de sagú (Canna indica) fermentado para la implementación de procesos agroindustriales

  10.22579/22484817.469

  23-51

  2020-12-15

  Sheila Solangie Chaparro Sánchez, Wilmer Eliecer Romero López, María Patricia Rodríguez Rojas

• Aplicación de buenas prácticas ganaderas en una finca especializada en producción de leche, Usme, Cundinamarca, Colombia

  10.22579/22484817.616

  153-173

  2013-06-30

  Amalia Johanna Romero Hortúa, María Ligia Roa Vega, Miguel Alberto López Martínez