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• Caracterización del almidón de sagú (Canna indica) fermentado para la implementación de procesos agroindustriales

  10.22579/22484817.469

  23-51

  2020-12-15

  Sheila Solangie Chaparro Sánchez, Wilmer Eliecer Romero López, María Patricia Rodríguez Rojas

• Valor nutricional de forraje de Pízamo (Erythrina glauca) ensilado con diferentes niveles de melaza y harina de arroz

  10.22579/22484817.560

  32-46

  2010-12-15

  Orlando Ordoñez R., Giovana Díaz Ll., María Ligia Roa Vega