Alimentação de ovinas em regiões tropicais da Colômbia
Resumo
Neste trabalho é feita uma exploração detalhada para mostrar o sistema de produção de ovinos como uma alternativa produtiva e promissora para o futuro próximo da das regiões tropicais colombianas, correlacionada com a relevância apresentada a nível nacional nos últimos tempos e uma opção socioeconómica viável para pequenos. produtores de centros povoados afetados pelo pós-conflito; destacando a falta de modernização para este elo pecuário devido à baixa produtividade devido ao manejo alimentar, desconhecimento da espécie e cultura bovina tradicional. Com a revisão do material bibliográfico e a contextualização da região intertropical, é necessário enfatizar, em ordem de importância, a produção eficiente de forragens de alto valor nutricional e biológico, um detalhado esquema de seleção genética analisando a raça e seus benefícios. e a visão competitiva de negócios para a produção de carnes. Além dos fatores mais relevantes para avaliar a eficácia da dieta alimentar, por meio da condição corporal e do estado de saúde dos indivíduos. O exposto favoreceu, para concluir, a necessidade de se estabelecer um pacote tecnológico abrangente na área, servindo de base para a organização das produções atuais e o adequado estabelecimento de futuras granjas ovinas, desde o aspecto nutricional ao comercial.
Palavras-chave
Artigos Semelhantes
-
Comportamento produtivo e fisiológico de ovinos de engorda com suplementação em pastagem com Brachiaria spp.
María Cristina Velásquez Morales, Camilo Andrés Diaz Arias, María Ligia Roa Vega
-
Establecimiento de gramíneas en fincas ganaderas en zonas de trópico bajo
Julián Alberto Zapata Sánchez, Julio Cesar Moreno Torres, Luis Alejandro Figueredo Castañeda
-
Dieta líquida rica em ácidos graxos, estratégia alimentar para suínos nos trópicos
Andrés Felipe Bolívar Sierra
-
Efeito de Lactobacillus acidophilus e Saccharomyces cerevisiae na digestibilidade in vitro de cinco espécies forrageiras utilizando fezes de ovinos como inóculo
Luisa Fernanda Gómez López, Jorge Alberto Ríos Jaimes, María Ligia Roa Vega, César Augusto Navarro Ortíz
-
La gestión de la innovación y de la transferencia de tecnologías. Experiencia de la estación experimental "Indio Hatuey"
Luis Lamela López, L. Simón, J. Suárez, A. Pérez
-
Sistemas de producción agroforestales. Capacitación y análisis en: “conceptos generales y definiciones”
J.M. Iglesias
-
A importância da análise nutricional do leite em bovinos de dupla finalidade no sopé de Llanero
María Ligia Roa Vega, Camilo Andrés Diaz Arias
-
Efeito do enriquecimento ambiental no ganho de peso e na relação homem-animal em bovinos em pastejo
Gino Odair Vargas Angel, Dumar Alexander Jaramillo-Hernández , Eva Mainau Brunsó
-
Digestibilidad in vivo en cuyes alimentados con cuatro variedades de Brachiaria spp
Liseth Liliana Velásquez Rivera, Madeleini Monsalve Sánchez, Jorge Alberto Ríos Jaimes, María Ligia Roa Vega
-
Coeficiente de digestibilidade aparente do bagaço de algodão e da farinha de peixe na alimentação de juvenis de tilápia vermelha (Oreochromis sp.)
Diego Mora Solarte, Ivonne Calderón Delgado , Pablo Francisco Jojoa , Jonathan Pinza, Mauricio Chamorro, Yohana Velasco Santamaría
Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)
-
Comparación de la técnica de digestibilidad in vitro con la in situ de diez forrajes en bovinos rumino-fistulados en el piedemonte llanero del Meta
Cesar Augusto Navarro Ortiz, Jhon Camilo Díaz , María Ligia Roa Vega, Enid Cuellar Leuro
-
Determinación de la presencia de algunos compuestos químicos por métodos fitoquímicos colorimétricos en cinco especies forrajeras
Dairo Julián Alarcón, Cesar Augusto Navarro Ortiz
-
Melanoma maligno palpebral en un equino: reporte de un caso
Cesar Augusto Navarro Ortiz, Magda Elizabeth Rodríguez Pineda, Edgar Edilberto Fuentes Reyes
-
Análisis financiero de una alternativa de suplementación sostenible en la ganadería Colombiana
Cesar Augusto Navarro Ortiz
-
Efeito de Lactobacillus acidophilus e Saccharomyces cerevisiae na digestibilidade in vitro de cinco espécies forrageiras utilizando fezes de ovinos como inóculo
Luisa Fernanda Gómez López, Jorge Alberto Ríos Jaimes, María Ligia Roa Vega, César Augusto Navarro Ortíz
-
Editorial
Cesar Augusto Navarro Ortiz
-
Editorial
Cesar Augusto Navarro Ortiz
-
Editorial
Cesar Augusto Navarro Ortiz
-
Editorial
Cesar Augusto Navarro Ortiz
-
Editorial
Cesar Augusto Navarro Ortiz
Autores
Referências
American Hamshire Shepp Asossiation (AHSA), Hampshire Breed Standards. 2018. Disponible En: http://www.hampshires.org/about.html
Alfonso, J. Comportamiento productivo de ovejas cruza de Ramboulliet (3/4) x East Friesian (1/4) en sistema estabulado, Soledad de Graciano Sánchez, S.L.P., México: Universidad Autónoma San Luis de Potosí. 2013.
Allen, V. Creep Grazing: como hacer de la cría vacuna un negocio, Blacksburg, Virginia, USA: Virginia Polytechnic Institute and State University Blacksburg. 1993.
American Romney Breeders Association (ARBA). Romney Breed Standard. 2018. Disponible En: http://americanromney.org/about-romneys/breed-standard/
Asociación Argentina de Criadores Corriedale, (AACC). Generalidades de la raza Corriedale, Buenos Aires: AACC. 2007.
Australian Corriedale Association, (ACA). Guide to Judging and Selection of Corriedale Sheep. 2018. Disponible En: http://www.corriedale.org.au/page.asp?_=How%20to%20judge%20a%20Corriedale
Australian Dorper & White Dorper (AD&WD). Development of Dorper, Goodwood, South Australia: AD&WD. 2016.
Banchero, G., Montossi, F., Ganzábal, A., Alimentación estratégica de corderos: La experiencia del INIA en la aplicación de las técnicas de alimentación preferencial de corderos en el Uruguay, Montevideo, Uruguay: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria - INIA. 2006.
Barrios, C. Elección de la raza en la granja ovina, Bogotá D.C.: ASOOVINOS - CAOC. 2018.
Bécquer, U. Heredabilidad y correlaciones genéticas y fenotípicas para caracteres de crecimiento en el camaron blanco Litopenaeus schmitti (Burkenroad, 1936) (Decapoda, Dendrobranchiata), La Habana, Cuba: Universidad de la Habana. 2005.
Bianchi, G., Garibotto, G., Betancur, O. Efecto de la raza paterna (Corriedale, Texel, Íle de France y Milchschaf) y del sexo sobre la producción de carne en la progenie de ovejas Corriedale en Uruguay. Información Técnica Económica Agraria - ITEA, 98A (1): 59-73. 2002.
Bueno, M., Da Cunha, E., Dos Santos, L., Veríssimo, C. Santa Inês: Uma Boa Alternativa para a produção intensiva de carne de cordeiros na Região Sudeste, Sao Paulo, Brasil: Secretaria de Agricultura e Abastecimiento do Estado de Sao Paulo. 2017.
Camargo, A., Contexto y producción ovina y caprina en Colombia, Bogotá D.C.: Cadena Ovino Caprina - MADR. 2016.
Cansino, G., Herrera, J., Aké, J. Tasas de concepción, fertilidad y prolificidad en ovejas de pelo alimentadas con dietas enriquecidas con ácidos grasos polinsaturados. Universidad y Ciencia, 2: 181-185. 2009.
Castellanos, J., Rodríguez, J., Toro, W., Luengas, C. Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva cárnica ovino - Caprina en Colombia, Bogotá D.C.: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 2010.
Castellaro, G. Principios de la genética animal aplicados al mejoramiento de la producción de carne ovina. Santiago de Chile: Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas. 2016.
Castellaro, G., Orellana, C., Escanilla, J. Manual básico de nutrición y alimentación de ganado ovino. Santiago de Chile: Universidad de Chile: Facultad de Ciencias Agronómicas. 2015.
Cordero, R., Monge, F., Villalobos, V. Especies menores: Ovejas, San José de Costa Rica: Universidad Estatal a Distancia de Costa Rica. 2016.
Cordova, A., Costa, R., Araújo, J., Alves, N. Desempeño de ovinos de la raza Santa Inês alimentados con nopal y restricción de agua. Actas Iberoamericanas de Conservación Animal, p 267-269. 2014.
Creangâ, S., Maciuc, V., Coman, M. Estimates of heritability coeficients in some sheep populations from the sheep breeding research station of Palas-Constanta, Iasi, Rumania: University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine of Iasi. 2007.
Cruz, F., Rodríguez, D., Benavides, A., Clavijo, J. Caracterización de parámetros productivos y reproductivos de ganado normando en Colombia. Archivos de Zootecnia, 62 (239): 345-356. 2013.
Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). Encuesta de Sacrificio de Ganado - ESAG: IV Trimestre de 2018, Bogotá D.C.: DANE. 2018.
Espinal, C., Martínez, H., Amézquita, J. La cadena de ovinos y caprinos en Colombia: Documento de trabajo N. 125, Bogotá D.C.: MADR - AGROCADENAS. 2006.
Esqueda, M., Gutierrez, E. Producción de ovinos de pelo bajo condiciones de pastoreo extensivo en el Norte de México. Chihuahua, México: INIFAP - SAGARPA. 2009.
Ferrer, A. I Curso de actualización en selección y juzgamiento de razas criollas de pelo. Montería, Córdoba, ASOVICOR, p 77. 2017.
Flórez, J., Hernández, M., Bustamante, M., Vergara, O. Caracterización morfoestructural de tres poblaciones de ovino de pelo criollo colombiano “OPC”. Archivos de Zootecnia, 67 (259): 340-348. 2018.
Fogarty, N. Utilization of breed resources for sheep production, Belo Horizonte, MG, Brazil: 8th World congress on genetics applied to livestock production. 2006.
Franco, L., Calero, D., Durán, C. Manual de establecimiento de pasturas, Palmira, Valle del Cauca: CIAT. 2007.
Galaviz, J., Zaragoza, J., Corona, V. Alimentación para Ovinos de la Región Nor - poniente de Tlaxcala, Tlaxcala, México: INIFAP - SAGARPA. 2011.
Ganzábal, A, Lira R, Urgate E, Franco B, Bermudez J, Bidot A (Ed). Guía práctica de producción ovina en pequeña escala en Iberoamérica. Montevideo, Uruguay: Ciencia y Tecnología para el Desarrollo - CYTED. 2016.
García, G., Pérez, G. Uso y manejo de pastizales en la cría intensiva de ovinos y caprinos, Caracas, Venezuela: Complejo Editorial Alfredo Maneiro - CEAM. 2017.
Gioffredo, J. J. Sanidad en ovinos y caprinos: Enfermedades metabólicas, Río Cuarto, Córdoba, Argentina: Universidad Nacional de Río Cuarto. 2011.
Giraudo, C., Villar, M., Villagra, E. Engorde de ovinos y caprinos a corral, San Carlos de Bariloche, Argentina: INTA. 2014.
Godfrey, S., Boyce, M., Rowe, J., Speijers, E. Changes within the digestive tract of sheep following engorgement with barley. Australian Journal of Agricultural Research, 44 (5): 1093-1101. 1993.
González, V., Tapia, M. Manual de manejo ovino. Santiago de Chile: Instituto de Desarrollo Agropecuario - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. 2017.
Huerta, M. Alimentación de Ovinos con Dietas Basadas en Forrajes de Corte, Chapingo, México: COLPOS - UACh. 2016.
Instituto Colombiano Agropecuario, (ICA). Censo población de ovinos, Bogotá D.C. 2018.
IFSBSSA. Administrative Guide: Breeding, Bloemfontein, South Africa: Ile de France Sheep Breeders’ Society of South Africa. 2017.
Joy, M. et al., Opciones para la producción de Corderos Ligeros. En: Guía práctica de producción ovina en pequeña escala en Iberoamérica. Montevideo, Uruguay: Ciencia y Tecnología para el Desarrollo - CYTED, p 21-26. 2016.
Leymaster, K. Fundamental aspects of crossbreeding of sheep: Use of breed diversity to improve efficiency of meat production. Sheep and Goat Research Journal, 17 (3): 50-59. 2002.
Lôbo A, Lôbo R, Paiva S, Pinheiro S, Facó O. Genetic parameters for growth, reproductive and maternal traits in a multibreed meat sheep population. Genetics and Molecular Biology, 32 (4): 761-770. 2009.
Martínez, M. La técnica del flushing en la alimentación de ovejas, Osorno, Chile: INIA - Remehue. 2012.
Martínez, R., Vásquez, R., Ballesteros, H. El ovino criollo en colombia, conservación, caracterización y evaluación de la variabilidad genética. en: biodiversidad ovina iberoamericana: caracterización y uso sustentable. Punta del Este, Uruguay: Universidad de Córdoba, p 235-261. 2009.
Mathis, C., Ross, T. Sheep production and management. cooperative extension service, p 1-44. 2005.
Montes, D., Perez, A., De la Ossa, J. Importancia de los ovinos en los sistemas de producción pecuario: Perspectiva. Revista Colombiana de Ciencia Animal, VIII (1): 5-6. 2016.
Morand-Fehr, P., Boyazoglu, J. Present state and future outlook of the small ruminant sector. Small Ruminant Research, 34 (3): 175-188. 1999.
Mujica, E. Boletín INIA Nº 127: Razas ovinas y caprinas en el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Osorno, Chile: Ministerio de Agricultura: INIA. 2005.
Ochoa, P. Mejoramiento genético del ganado bovino productor de leche. Ciencia Veterinaria, p 68-85. 1991.
Organización de las Naciones Unidas (FAO). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. 2018. Disponible En: http://www.fao.org/dairy-production-products/production/productiondairy-animals/productiondairy-animalssmall-ruminants/es/
Otte, M., Chilonda, P. Cattle and small ruminant production systems in Sub-Saharan Africa: A Systematic Review. Roma, Italia: FAO. 2002.
Parish, J., Rivera, J., Boland, H. Understanding the ruminant animal digestive system, city of Jackson, Mississippi, USA: Mississippi State University. 2017.
Partida, J, Rios F; de la Cruz l, Dominguez I, Buendía. Caracterización de las canales ovinas producidas en México. Rev Mex Cienc Pecu., 8 (3): 269-277. 2017.
Pezzanite, L., Neary, M., Hutchens, T., Scharko, P. Common diseases and health problems in sheep and goats, West Lafayette, Indiana, USA: University of Purdue. 2010.
Redondo, P. Área de zootecnia y producción animal: Anatomía del aparato digestivo de un rumiante, Valladolid, España: Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola - INEA. 2003.
Relling, A., Matiolli, G. Fisiología digestiva y metabólica de los rumiantes. La Plata, Bs As, Argentina: Universidad de La Plata: Facultad de Ciencias Veterinarias. 2003.
Romero, J. Zootecnia de Ovinos: Importancia de los productos y derivados de los ovinos, México D.F.: FMVZ - UNAM. 2010.
Romero, O., Bravo, S. Fundamentos de la producción ovina en la región de La Araucanía, Temuco, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias - INIA. 2012.
Rúa, C., Pabón, F. Manual técnico para la producción de carne ovina utilizando Buenas Prácticas Ganaderas. Medellín, Colombia: Gubernation de Antioquia. 2015.
Saskatchewan Sheep Development Board (SSDB). Sheep Nutrition Fact Sheet, Saskatoon: Agriculture and Agri-Food Canada. 2017.
Soberón, A. Timpanismo Ruminal en Caprinos, México D.F.: FMVZ - UNAM. 2015.
Tórtora, J. Tecnología para Ovinocultores: Enfermedades metabólico - nutricionales, México D.F.: Unión Nacional de Ovinocultores - UNO. 2017.
Vásquez, E., Partida, J., Rubio, M., Méndez, D. Comportamiento productivo y características de la canal en corderos provenientes de la cruza de ovejas Katahdin con machos de cuatro razas cárnicas especializadas. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, p 247-258. 2011.
Vega, C. Prácticas ganaderas en sistemas de producción de ovinos: Desafíos para el mejoramiento de la competitividad del sector en Colombia. Bogotá D.C.: Universidad Nacional de Colombia - UN. 2017.
Vega, C., García, D. Guía práctica para pequeños productores ovinos: Fundación Holcin de Colombia, Tunja, Boyacá, Colombia: Jotamar Ltda. 2011.
Velázquez, B. et al., Ciencias biológicas y de la salud: Nutrición Ovina. Pachuca, México: Universidad Politécnica de Pachuca - ECORFAN. 2017.
Vivas, N. Diversidad genética de ovinos criollos Colombianos, Palmira, Valle del Cauca, Colombia: Universidad Nacional de Colombia. 2013.