Treinar o búfalo (Bubalus bubalis) como um animal de trabalho
Resumo
Nas regiões da Ásia e da América do Sul, o búfalo (Bubalus bubalis) tem sido usado há séculos para fornecer força de trabalho, nas modalidades de carregamento, tiro ou montagem, e mesmo na mecanização de solos com características de inundação (culturas de arroz), onde a lama pode chegar a uma profundidade que atinge 40 a 60 cm, pode mover-se a uma velocidade de 6-8 km/h, e pode mover cargas de até 1500 kg, com rendimento de trabalho de 0.25 hectares por dia. Também foi observado que a força exercida pelos búfalos como animais de trabalho não representa restrições ao usá-los em diferentes trabalhos agrícolas dentro das fazendas, e sua clara adaptação aos trópicos permite um desenvolvimento físico adequado, facilitando seu treinamento. É considerado como uma "tecnologia apropriada", o sistema que usa a combinação de reboque e búfalo, porque excede a eficácia do maquinária em produtividade e custos operacionais, o cual gerou que nas plantações de palmeiras no momento da colheita, os búfalos são usados como principal fonte de tração para os trailers que armazenam essa fruta. Apesar da existência de áreas de produção de bovinos e palma africana, na Colômbia, nenhum estudo foi documentado onde os processos de treinamento do búfalo estão relacionados através da implementação de dressage racional, para usá-los como animais de trabalho, portanto, o objetivo deste trabalho é expor as qualidades desta espécie, e as técnicas apropriadas para a formação e gestão de búfalos destinados ao trabalho, com base na sua etologia e tratamento racional. Foi reconhecido que os implementos e instalações utilizados na gestão de búfalos são importantes para facilitar o treinamento, que deve ser confortável no caso da sujeição da cabeça, no nariz é usado anel de nariz, também são usados laços de diferentes calibres e uma cabeça, mas em nenhum caso deve causar dano; nas atividades de trabalho a sela o tapete e o reboque são usados, os quais não devem limitar a locomoção do búfalo. Diariamente e durante a ordenha é necessário dedicar 20 a 30 minutos à manipulação do búfalo para ter contato e estabelecer um vínculo com a pessoa que o está treinando. Para permitir o controle e guiar o animal, nesta fase, ele é ensinado algumas ordens com o arco de captura e com a voz, puxando-o da corda da cabeça presa ao anel do nariz; os búfalos devem ser exercitados por uma caminhada de uma a duas horas. No lugar de trabalho, o animal é guiado, sempre com o domador à frente para mostrar-lhe as estradas e ensinar-lhe quais são as ruas, este acompanhamento pode variar em termos de duração, porque com alguns búfalos pode levar meses e em outros menos, em geral, as ordens de voz são reforçadas até que o animal seja levado a trabalhar com apenas uma pessoa.
Palavras-chave
Artigos Semelhantes
-
Comportamento produtivo e fisiológico de ovinos de engorda com suplementação em pastagem com Brachiaria spp.
María Cristina Velásquez Morales, Camilo Andrés Diaz Arias, María Ligia Roa Vega
-
Memorias V Encuentro de Investigadores Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales Universidad de los Llanos
Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales
-
Sistemas silvopastoriles, arreglos y usos
Guillermo A. Bueno G.
-
Clínica felina com abordagem amigável para gatos: experiência significativa de aprendizagem
Angie Camila Rodríguez-Aguilera, Daniel Eduardo Zambrano-Lugo, Luz Natalia Pedraza Castillo
-
Melhoria em sistema de produção bovina semi-confinado na empresa Cosmopolitana Agroecológica Ltda do município de Restrepo – Meta
Fredy Fabián Rodríguez Barrera, Dumar Alexander Jaramillo-Hernández , Julio Cesar Donato
-
Análise físico-química do óleo de palma bruto do híbrido interespecífico da fortuna em uma plantação localizada em Cabuyaro-Meta
Cristian Fabián Acuña Herrera, Rafael Andrés Quesada Ramírez, Luis Gilberto Lopez Muñoz
-
Pollos de engorde alimentados con dietas de consumo restringido que contienen aceite de palma de seje (Oenocarpus bataua)
Andrea Paola Fernández Lavado, Álvaro Ocampo Duran
-
Alimentación de cerdos en levante y ceba utilizando bore (Alocasia macrorhyza) y aceite de palma
Marcos Van Doren, Rodrigo Giraldo, Ernesto Álvarez, Víctor Libardo Hurtado Nery
-
Implementación del sistema de pastoreo racional Voisin en la finca La Gloria del municipio de Puerto López (Meta)
Carlos Reina D., Vladimir Sánchez
-
Control integrado de la mosca Stomoxys calcitrans en el cultivo de palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq)
Julio Andrés Martínez Perilla, Hugo Calvache Guerrero, Carlos Eduardo Mantilla González
Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)
-
Uso de Cratylia argentea en la zona tropical de Colombia
Camilo Hernando Plazas Borrero
-
Evaluación agronómica a nivel de finca, de bancos forrajeros asociados con Tithonia diversifolia, Verbesina sp. Tourneforthia sp., Cratylia argentea, y Acalypha macrostachia. Experiencias con pequeños productores del Piedemonte del Meta, Municipios de Restrepo y Cumaral, Departamento del Meta, Colombia
Camilo Hernando Plazas Borrero
Autores
Referências
Almaguer Y. El búfalo, una opción de la ganadería, REDVET. Revista electrónica de Veterinaria, 8 (8): 1-23. 2007. Recuperado 18 Julio 2017. Disponible En: http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n080807/080709.pdf
ASOBUFALOS, Asociación Colombiana de Criadores de Búfalos. 100 preguntas sobre los búfalos. Editorial Asobúfalos, Medellín, Colombia. 82 p. 2016.
Borghese A., Mazzi M., Buffalo population and strategies in the world. Buffalo production and research. Reu Technical Series 67. Consiglio per la ricerca e la sperimentazione in agricoltura (CRA), Istituto Sperimentale Per La Zootecnia (ISZ) y Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), Roma, Italia. 316 p. 2005.
Botero L.M., de la Ossa J., Guía para la cría, manejo y aprovechamiento sostenible de algunas especies animales: mamíferos herbívoros domésticos. Convenio Andrés Bello, Bogotá, Colombia. 76 p. 2003.
Cely J., Puerto A. Implementación de técnicas de doma racional en el proceso de amanse y adiestramiento del búfalo para trabajo en Hacienda Bélgica, Maní, Casanare. En: XI Congreso Mundial de Búfalos. 127 p. 2016.
CRMV-MG, Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de Minas Gerais. Doma racional de bovinos. Cadernos Técnicos de Veterinára e Zootecnica N. 78. Universidad Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Brasil. 90 p. 2015.
Galindo W. El amansamiento y adiestramiento de búfalos para trabajo. Fundación Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria (Cipav), Cali, Colombia. 21 p. 1998.
Hamid S.K., Farooq M., Mian M.A., Syed M., Jamal S. Milk production performance and inter-relationsship among traits of economic importance in buffaloes maintained at commercial dairy farms, Livestock Research for Rural Development, 15 (10), 2003. Recuperado 20 Julio 2017. Disponible En: http://www.lrrd.org/lrrd15/10/hami1510.htm
Hoyos J.F., Adelaida R. Caracterización de las tendencias en la doma de caballos silla colombiano. Facultad de Ciencias Agropecuarias. 8 (1): 3-11. 2016.
López I., Alonso I., Fajardo V., Rodríguez M., Hernández P., García T., Martín R. PCR detection of cows’ milk in water buffalo milk and mozzarella cheese. International Dairy Journal. 15 (11): 1122-1129. 2005.
Montiel N. El Búfalo: Otra alternativa de producción de leche, Ergomix, 2009. Recuperado 18 Julio 2017. Disponible En: https://www.engormix.com/ganaderia-leche/articulos/bufalo-otra-alternativa-produccion-t28045.htm
Patiño E.M., Crudeli G.A., Valdés A.M. Bubalinocultura de las Américas. Moglia Ediciones, Argentina. 273 p. 2011.
Prado J.M. Doma racional sin violencia en equinos, Ing de Ejecución Agropecuaria. Facultad de Ciencias. Escuela de Ciencias y Tecnología en Recursos Agrícolas y Acuícolas, Universidad de Magallanes, Chile. 47 p. 2009.
Rosales R. Situación del búfalo de agua en Costa Rica. Revista Tecnología en Marcha. 24 (5): 19-24. 2011.
Rosales R., WingChing R. Sistemas de producción bufalinos en Costa Rica. I. Cuantificación de la población y caracterización de los sistemas. Agronomía Costarricense. 31 (2): 65-69. 2007.
Ruiz J.D. Producción bufalina en Colombia: del trópico para el mundo. CES Medicina Veterinaria y Zootecnia. 11 (2): 1. 2016.
Torres E. Búfalos: Una Especie Promisoria, Sitio Argentino de Producción Animal, 1-5. 2009. Recuperado 16 Julio 2017. Disponible En: http://www.produccion-animal.com.ar/informacion_tecnica/razas_de_bufalos/69-Bufalos_peru.pdf
Zava M. El búfalo doméstico. Ed. Orientación grafica. OGE-INTA, Argentina. 900 p. 2011.