Resultado da pesquisa

• Segurança alimentar de uma fábrica de derivados de carne

  10.22579/22484817.733

  91-114

  2019-12-15

  Leidy Tatiana Guzmán Cupaja, Ayza Yamir Urbina Angarita

• Puntos críticos de control en una planta de beneficio animal de Villavicencio-Meta

  10.22579/22484817.682

  108-133

  2016-06-30

  César Augusto Murillo Poveda, María Cristina Hernández Martínez